温州鹿城一火锅店废油再利用1个月销售“老油”500斤

8日，记者从浙江省温州市鹿城区人民法院获悉，去年8月份开始，温州某知名火锅店将废弃油回炉变“老油”，再提供给客人食用。仅仅一个月，该店生产、销售200余包约500斤“老油”。日前，该案在鹿城区法院开庭审理，被告人余某、唐某、凌某、毛某均当庭认罪。

图为：庭审现场。　鹿轩　摄

2015年5月，余某来到温州与妻子筹备火锅店，占70%的股份。同年9月15日，火锅店大南门店开始营业，生意火爆。

2016年8月份，承包火锅店大南门店的洗碗工作的唐某和余某经商量决定，再次加工火锅废油，并出售给客人食用

8月25日至9月27日间，唐某多次将从火锅大南门店和新城店捞取的废弃油，运至其租住的房屋内，提炼加工成“老油”后，卖给新城店，销售给客人食用。毛某受老乡唐某的指使，于2016年9月24日至27日四次来到火锅两家门店捞取废弃油，提供给唐某提炼加工“老油”。