美媒称姚明拯救鲨鱼：中国年轻中产以吃鱼翅为耻

美媒称，前NBA明星姚明通过告诉中国公众餐桌上的鱼翅是如何做成的，协助减少了中国的鱼翅消费量。

据美国《基督教科学箴言报》6月2日报道，在篮球和动物爱好者的眼中，姚明已经成为了英雄。

报道称，近5年来，这位身高7英尺6英寸、已退役的NBA中国球员一直在与野生救援协会合作，帮助遏制中国的鱼翅需求量。姚明与野生救援协会共同提高了公众对下述两个问题的认识：一是美味鱼翅包含的真相；二是这道菜肴对鲨鱼数量不断减少所产生的影响。

野生救援协会执行主任彼得·奈茨2013年曾对《华盛顿邮报》说：“有人说要改变中国是不可能的，但我们现在得到的证据表明近两年来中国的鱼翅消费量减少了50%至70%。”这样的下降趋势一直持续到2016年。“有关亚洲人不在乎野生动物的说法其实是一种荒诞的说法。这方面的消费是基于无知而不是基于恶意。”

报道称，在野生救援协会2006年开始开展保护鲨鱼鳍的运动时，75%的中国人不知道餐桌上的鱼翅实际上与鲨鱼有关，因为中文将它翻译成“鱼翅汤。”此外，19%的人认为鱼鳍是可以再生的。

鲨鱼需要鱼鳍来游动，鲨鱼为了呼吸需要不断游动，因此当渔民将仍然活着的、没有了鱼鳍的鲨鱼重新放入大海时，它通常会沉入海底，因窒息而死或饿死。

但通过让公众了解这一情况，中国的这位名人（姚明）让中国消费者首次注意到这个问题，并进而改变了吃鱼翅的爱好。